90 Lagen handgeschmiedeter Damast, aus 90MnCrV8 und 75Ni8
Griff aus blau stabilisierten Pappelmaserholz.
Passung aus Bronze.
Die Klinge ist ballig und sehr dünn ausgeschliffen, mit einer Verjüngung der Klingendicke von Griff bis zur Spitze. Damit werden die Schneideigenschaften von der Klinge verbessert, und ermöglichen einen robusten Schnitt am Griff und eine filigrane Spitze.
Die Klinge ist nicht rostfrei, aber dadurch besitzt sie eine bessere Schnitthaltigkeit und Stabilität.
Damast bietet durch die unterschiedlichen Lagen eine erhöhte Schnitthaltigkeit. Die Weichere Lage nutzt an der Schneide schneller ab, womit die Härtere stehen bleibt. Somit entstehen minimale Sägezähne, damit schneidet die Klinge länger gut.
Der Griff besteht aus ausgewähltem Maserholz, welches unter Vakuum, mit Epoxidharz gefüllt wurde. Dieses Harz wurde blau eingefärbt, daher die Farbe. Dies bringt den Vorteil dass das Holz unempfindlich gegenüber Feuchtigkeit und Temperatur wird. Es ist nicht Spülmaschinenfest, aber es bedarf kein weiteren Schutz durch einölen.
Das Messer wird in einer Holzbox versendet. Diese eignet sich perfekt als Geschenk oder auch nur zu Aufbewahrung.
90 Lagen handgeschmiedeter Damast, aus 90MnCrV8 und 75Ni8
Griff aus blau stabilisierten Pappelmaserholz.
Passung aus Bronze.
Die Klinge ist ballig und sehr dünn ausgeschliffen, mit einer Verjüngung der Klingendicke von Griff bis zur Spitze. Damit werden die Schneideigenschaften von der Klinge verbessert, und ermöglichen einen robusten Schnitt am Griff und eine filigrane Spitze.
Die Klinge ist nicht rostfrei, aber dadurch besitzt sie eine bessere Schnitthaltigkeit und Stabilität.
Damast bietet durch die unterschiedlichen Lagen eine erhöhte Schnitthaltigkeit. Die Weichere Lage nutzt an der Schneide schneller ab, womit die Härtere stehen bleibt. Somit entstehen minimale Sägezähne, damit schneidet die Klinge länger gut.
Der Griff besteht aus ausgewähltem Maserholz, welches unter Vakuum, mit Epoxidharz gefüllt wurde. Dieses Harz wurde blau eingefärbt, daher die Farbe. Dies bringt den Vorteil dass das Holz unempfindlich gegenüber Feuchtigkeit und Temperatur wird. Es ist nicht Spülmaschinenfest, aber es bedarf kein weiteren Schutz durch einölen.
Das Messer wird in einer Holzbox versendet. Diese eignet sich perfekt als Geschenk oder auch nur zu Aufbewahrung.
